2013面试热点：重金属污染蔓延：无法修复的土地
6月25日是第23个全国土地日，随着近期“镉大米”、“重金属蔬菜”等事件的曝光，土壤污染问题引起广泛关注。目前，官方仍未公布中国土壤污染的确切数据，但土壤环境状况总体来看“不容乐观”。
曾在2007年调查提出“10%的市售大米存在镉超标问题”的南京农业大学教授潘根兴日前向记者表示，时隔6年，土壤重金属污染进一步蔓延，市售大米镉超标比例可能更高了。他表示，从严格意义上说，土壤一旦被重金属污染后就无法修复，只能通过控制和治理，以降低重金属在土壤中的“活力”。
“重金”改良仍难复原
近年来，随着百姓对土壤中重金属和超标农残的担忧增加，大量民营资本抓住机会进军有机农业，但付出了巨大的前期成本。宁波一位原从事外贸服装生产、现转而“种菜”的夏老板，在当地租得105亩土地，经专业机构检测，土壤中重金属和农残均严重超标。
为此，夏老板请来日本北海道的土地改良专家，第一步，先将土地深耕80厘米。一般而言，地下60厘米处有个硬基层，阻碍了土壤中农残的排出，故将硬基层翻个底朝天，再用贝壳架空20厘米，一来保障浇灌用水的流通，二来贝壳中的钙成分也可补充土地营养;第二步，用有益菌，结合米糠、沸石、竹炭、稻壳等物质，经一个月发酵成有机营养，再撒到地里，由此去污增肥。折算下来，每亩土地改良的代价在3万元左右。
身为中国土壤学专家，在南京农大资源与生态环境研究所工作的潘根兴认为，即便是夏老板如此“重金”改良，污染土地也很难恢复到从前。潘根兴早在2007年就针对华东、东北、华中、西南等6地区县级以上市场的170多个大米样品，进行了随机采购和数据分析，结果发现样品中10%镉超标，调查结果发表在《微量元素》和《安全与环境》杂志上。
他告诉记者，土壤中的重金属不可能完全降解，只能从“活动”到“不活动”。重金属与某些物质结合就会丧失活性，故固定重金属方法有二，一是将其与有机质结合，分子结构就会趋于稳定;二是引导重金属与土壤中的矿物相结合，沉淀为矿物质。
注意饮食有助避免伤害
潘根兴在调查中发现，镉污染土地的地区差异很大，“譬如苏浙两省跟安徽情况就有很大不同，如果往北走，东北大米也基本不存在镉超标问题。”他认为，东部及沿海土壤重金属污染教训深刻，但早修复要比晚修复来得成本低，且当前更应抓紧将那些尚未污染过的土地尽快防控起来，“尤其中西部地区，不能再重走 ‘先污染、后治理’的老路。”而对于已污染土地，治理效果好坏则取决于污染类型和土地类型，同时面临在治理期间如何保障或尽快恢复生产功能的难题。
另外，也有专家认为，百姓饮食观念应有所变化。据潘根兴介绍，土壤中除了镉之外，还含有锌、铁、铅等其他金属元素，但不同植物吸收程度大不相同。譬如，水稻自身独特的基因，决定了稻米吸附土壤中镉的能力明显强于玉米、大豆等。
玉米很喜欢将土壤中的锌输送到籽里面，但其吸收的镉只会存在于茎叶中。小麦也是如此，吸收的铁、锌、钙比水稻多，但很少吸收镉。他表示，因此老百姓怎么吃才能避免重金属伤害也很重要，吃水稻多的人应多吃瓜子，因为瓜子中富含的锌可以降低镉的吸收和沉积。
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Cd
镉是一种重金属，毒性较大，日本因镉中毒曾出现“痛痛病”。镉会对呼吸道产生刺激，长期暴露会造成嗅觉丧失症、牙龈黄斑或渐成黄圈，镉化合物不易被肠道吸收，但可经呼吸被体内吸收，积存于肝或肾脏造成危害，尤以对肾脏损害最为明显。还可导致骨质疏松和软化。
镉不是人体的必需元素。人体内的镉是出生后从外界环境中吸取的，主要通过食物、水和空气而进入体内蓄积下来。
如何降低重金属“活力”
固定土壤中的重金属方法有二：一是将其与有机质结合，分子结构就会趋于稳定;二是引导重金属与土壤中的矿物相结合，沉淀为矿物质
玉米吸收的镉只存在于茎叶中，小麦吸收的铁、锌、钙比水稻多，但很少吸收镉。吃水稻多的人应多吃瓜子，因为瓜子中的锌可降低镉的吸收沉积(解放日报)
中国土壤污染总体情况不容乐观
“我们的土地病了!”，广东省生态环境与土壤研究所研究员陈能场在接受记者采访时表示，由于工矿企业排污、农药化肥大量使用等原因，大量土壤遭受污染，目前以镉为代表的重金属对人体的危害已经越来越大，而土壤污染除了通过食品途径向人输送重金属外，还会通过其他途径如饮用水、水产品等的污染等途径危害人体健康。
总体情况不容乐观
“土壤污染事件频发，是我国环境容量到达临界点的表现之一。”全国政协常委、人口资源环境委员会副主任钱冠林近期在一次会议上表示，土壤污染具有隐蔽性、长期性和不易修复等特点，威胁国家粮食安全和食物安全。他指出，总体上中国南方土壤污染重于北方，长三角、珠三角、老工业基地等部分地区土壤污染问题尤为突出。土壤的主要污染物为镉、镍、砷、汞、铅、铬等重金属以及滴滴涕等有机物，有的污染物超标达几十倍甚至几百倍。
有报道指出，中国受污染的耕地约有1.5亿亩，占18亿亩耕地的8.3%。但是，对于中国土壤污染的最新情况，目前官方仍未公布确切数据。据了解，原国家环保总局与国土资源部早在2006年就曾做过全国土壤污染调查，但相关数据仍是一个“不能说的秘密”。北京一位律师今年曾向环保部申请公开“全国土壤污染状况调查方法和数据信息”，但环保部以“国家秘密”为由拒绝公开。
值得注意的是，土壤污染已引起国家关注。今年1月份，国务院印发了近期土壤环境保护和综合治理工作安排的通知，其中提到，“我国土壤环境状况总体仍不容乐观，必须引起高度重视”，并要求“到2015年，全面摸清我国土壤环境状况，初步遏制土壤污染上升势头。”
据国土资源部透露，中国目前正全面会诊土壤重金属污染现状，绘制土壤重金属的“人类污染图”，以摸清中国土壤重金属污染的实际情况。
预防和修复双管齐下
虽然全国土壤污染的数据仍未公布，但面对不断被曝光的土壤污染的事件，如何治理土壤污染引发业界思考。专家表示，要充分重视土壤污染，坚持预防和修复并举。
“至今为止，环境保护很关注水、空气的污染，但对土壤的污染却知之甚少。希望社会各界能够对土壤污染问题引起足够的重视，因为土地与水、空气一样，是人类生存的最基本条件。” 陈能场对记者表示。
中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员胡定寰在接受记者采访时说，治理土壤污染预防和修复双管齐下，一方面要加强对土壤的保护，严格控制污染源头，另一方面要对已经被污染的土壤进行修复。
胡定寰表示，荷兰的一个学者曾给他来信介绍荷兰修复污染土壤的经验，主要是根据现有耕地污染情况来进行修复。对于重度污染的土壤，可以采用换土的方法;对于中度污染的土壤，可以采用淋洗的方法;而轻度污染的土壤，可采用种植能吸附金属元素的植物来修复。
土壤污染立法待提速
“土壤修复成本较高，普遍耗时也较多”，陈能场称，解决土壤污染问题的根本在预防，尤其是对水、空气等污染源头的控制，而且还要制定和严格执行一系列环保法规。
记者了解到，到目前为止，中国依旧没有土壤环境保护的专门立法，但这一空白状态有望打破。据环保部有关负责人5月份透露，环保部正在抓紧土壤环境保护立法的起草工作，目前，土壤环境保护立法工作取得积极进展，《土壤环境保护法》(草案) 已经初步形成。
“法律名称确定为《土壤环境保护法》，而非《土壤污染防治法》，看得出我国对土壤管理方面重在保护优先”，陈能场指出，虽然土壤环境保护法依然是步履维艰，需要讨论、调研、协调的内容较多，但希望此项法律尽快出台。
专家建议，《土壤环境保护法》应该提高企业的违法成本，同时明确界定相关部门的监管责任，让环保、农业、国土等各相关部门形成合力，还应与地方政府的绩效考核挂钩，让法律得到真正的贯彻和执行。(中国新闻网，记者 李金磊)
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