陕西公务员考试热点：“老饭桌”的饭菜香不香
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随着老龄化进程不断加快、家庭养老功能日益弱化，社区居家养老成为老年人最能接受也最迫切需要的服务。为了解决空巢老人的吃饭难问题，一些城市社区和村镇推出便民服务新举措，办起了“老饭桌”。然而，从运行情况来看，由于缺资金、缺人手，“老饭桌”亟须政府加以扶持。
城市“老饭桌”温暖空巢老人
宁夏银川市正茂社区有常住居民6994人，其中60岁以上老年人667人，80岁以上的高龄老人49人;空巢老人146人，独居老人79人。
3月15日上午，记者来到已经开办4年的 “正茂社区老饭桌”。当天是星期五，按照菜单，中午吃粉汤饺子。工作人员早早包好饺子，凉粉、木耳、蒜苗、香菜等也已经洗好切好备用。11点半左右，随着社区的老人们三三两两地走进“老饭桌”，工作人员开始煮饺子。
“‘老饭桌’是利用社区居委会老楼改建的，既是食堂也是老人日间照料室，主要是为了解决社区家庭困难老人吃饭难题，所以规定80岁以上困难老人免费就餐、60岁以上低收入老人补贴就餐、60岁以上有收入老人有偿就餐。”正茂社区党支部书记孙仙梅说，目前每天有20多名老人到“老饭桌”就餐。即使是缴费就餐也很便宜，早餐1元、中餐4元、晚餐3元。
端着一碗热气腾腾的粉汤饺子，82岁的高生宽老人边吃边跟记者说：“从‘老饭桌’开办以来我就在这里吃饭，饭菜味道好，价格也不高，工作人员态度很好，虽然是免费就餐也不会嫌我多吃，总是问我还要不要加点。”
高生宽老人因为没有收入来源，所以全免费就餐，而他的老伴因为年龄不够80岁，则是减半收费。老两口一个月在“老饭桌”吃饭的费用也仅100块钱。
“老饭桌”不仅温暖了困难老人，还让众多空巢老人找到了“家”的感觉。
赵连明老人今年82岁，老伴已经去世4年，两个儿子一个是环卫工人，一个下岗自己找活干，没有时间照料他。“一辈子都是老伴做饭，我就没摆弄过这些，要不是社区办起了‘老饭桌’，我吃饭还是个大问题!”他说，“吃饭时候聊聊天，说说话，时间一会儿就过去了。要是我自己在家，从早到晚也没个人说句话，时间很难熬。”
据银川市老龄办工作人员刘秀芳介绍，为空巢、独居老人以及行动不便、残疾老人设立“老饭桌”是社区居家养老服务体系建设的重要内容，目前银川市三区已建成94家“老饭桌”。
与“正茂社区老饭桌”不一样，银川市其他社区的“老饭桌”因为资金有限，无法为老人减免费用，只能按照成本价给老人做饭，但也深受空巢老人的欢迎。
银川市西夏区橡民社区的“老来聚饭桌”开办于2012年底。82岁居民乔永恩经常来这里吃饭。“这个‘老饭桌’感觉就是给我开的。”这位1965年从沈阳来支援宁夏建设的老人告诉记者，子女都不在身边，一个人做饭很麻烦。
“有了‘老饭桌’后，来了就能吃，厨师还变着花样炒菜，特别符合我的口味，方便得很。”乔永恩扳着指头给记者数着最爱的几样菜：红烧茄子、烧芋头、丸子白菜……
橡民社区负责“老来聚饭桌”的工作人员张卫红告诉记者，“老饭桌”是利用社区房屋改建而来，政府提供两个公益性岗位，米面油等也是街道办事处解决。每顿饭5元钱，仅收成本费。
“开办‘老饭桌’，不仅解决了老人们的吃饭问题，而且在这里老人们聚在一起聊聊家常，互相关心，高兴得很。此外，子女们也不用再挂念老人的午饭问题，他们都很支持。”张卫红说。
农村“大锅饭”养老，老人重回“大集体”
近年来，针对农村空巢老人养老难的问题，宁夏一些集体经济稍好的村庄已自发试点居家养老模式。灵武市郝家桥镇王家嘴社区利用村委会的房子试点农村“老饭桌”已有两年多。
王家嘴社区居委会主任朱秀娟介绍说，王家嘴社区共有3100多人，其中400多位老人属于空巢老人，儿女不在身边，一些老人中午只能吃干饼子或早上的剩饭。而作为失地农民，村里的老人每月能领500元养老金，超过60岁的老人还有每月55元的国家基础养老金。村里老人经济条件相对较好，有改善生活的愿望和经济实力。
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